Характеристика работ. Укладка кассет с полуфабрикатами налюльки ошпарочного агрегата и обваренных тестовых колец на вагонетки илитранспортер. Посыпка полуфабрикатов маком, тмином, солью. Выполнение другихработ по ошпариванию теста под руководством машиниста ошпарочного агрегатаболее высокой квалификации.
Должен знать: основы технологического процесса ошпариваниятеста; правила определения готовности сформованных бараночных изделий кошпариванию; принцип работы ошпарочного агрегата.
Характеристика работ. Ведение процесса ошпаривания тестовыхзаготовок. Регулирование работы ошпарочного агрегата, установка в него кассет.Укладка кассет с полуфабрикатами на вагонетки или транспортер. Укладкаосвобождаемых от бараночных изделий листов в пруфер или на вагонетку. Загрузкатестовых колец в ошпарочный котел. Наблюдение и контроль процесса ошпарки.Выгрузка заготовок и раскладка их на столе или досках, листах, кассетах.Придание заготовкам необходимой формы, посыпание их маком, тмином, солью.Установка досок, листов, кассет с заготовками на стеллажи, вагонетки илипередача на подсушку.
Должен знать: сущность технологического процесса разделки иошпаривания теста; методы определения готовности сформованных тестовыхзаготовок к ошпарке и выпечке; устройство и правила эксплуатации обслуживаемогооборудования.
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Машинист ошпарочного агрегата» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция машиниста ошпарочного агрегата, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Вам необходимо будет оформить заявку, на основании которой мы заключим договор. После получения оплаты мы зарегистрируем и оформим удостоверение, а также протокол проверки знаний, затем отправим Вам сканы на согласование, после чего вышлем оригиналы на Ваш адрес почтой РФ или курьером.
Сфотографируйтесь на светлом фоне как на паспорт
Удостоверение рабочей специальности
Протокол проверки знаний
Свидетельство о присвоении специальности
Подходящий пакет, если Вам нужна определенная услуга.
Популярный пакет со 100% гарантией
Все опции включены в тариф
Все опции включены в тариф
«Петроконсалт» оказывает услуги в сфере профессиональной переподготовки, повышения квалификации и аттестации работников. Учебный центр работает с 2009 года. За этот временной промежуток мы сумели накопить бесценный опыт, который позволяет оказывать высококачественные услуги и сотрудничать с наиболее крупными образовательными учреждениями страны.
Наши сотрудники занимаются регулярным проведением семинаров и вебинаров, в которых участвуют сотрудники Инспекции по охране труда, а также квалифицированные преподаватели с многолетним стажем. Благодаря этому каждый желающий может задавать любые интересующие вопросы и получать профессиональные ответы, делиться собственным опытом с другими участниками семинаров и обсуждать реальные ситуации, связанные с охраной труда и безопасностью на производстве.
Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.
Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.
Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.
Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.
Имея опыт по специальности, Вы можете пройти итоговое тестирование и через 1 рабочий день получить удостоверение/свидетельство установленного образца.
